Waffles

Há anos que procuro uma receita de Waffles, já perdi a conta das tentativas falhadas que fiz entretanto.

E hoje encontrei-a!

Misturei:

• Pasta de tâmaras (a olho, penso que usei cerca de 50 gr)
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 2 chávenas de farinha
• 2 chávenas de leite
• algumas gotas de essência de baunilha 

Deixei aquecer bem a forma, untei com óleo para não colar, e pus 2 colheres de sopa de massa para cada waffle.

Deu 8 waffles, que desapareceram em 10 minutos. A repetir!