Esta foi para um aniversário muito especial… 🙂
16 bolachas Oreo
3 colheres de sopa de margarina
1 pacote (200gr) de queijo Philadelphia
2/3 (200gr) de um frasco de Nutella
Baunilha em pó
1 pacote de natas para bater
1 collher de sopa de açucar
Desfazem-se as bolachas em migalhas e adiciona-se a margarina derretida. Coloca-se no fundo de uma forma para tarte com fundo amovivel, fazendo pressão, para formar a base.
No liquidificador, mistura-se o queijo Philadelphia, a Nutella e a baunilha, até formar um creme homogéneo. Dispõe-se por cima da base de bolacha e leva-se ao frigorifico pelo menos 2 horas.
Na hora de servir, batem-se as natas com o açucar, e coloca-se por cima.
O resultado é um cheesecake, no mínimo, diferente! Daqui a 4 anos há mais….
Aroma a Hortelã 